神戸ファクトリーナコーヒー は、現在準備中です。

2019/06/03 16:08

もう夏ですね!

朝は涼しめでも昼間は夏の暑さです。
これから10月まで、ホット用の豆があまり売れなくなる時期なので毎年寂しく感じます。
でもアイスコーヒーがあります!
目が覚めるような苦さでいれたり
ミルクを入れてスッキリマイルド
おもいっきり砂糖を加えてミルクもたっぷり入れて飲むのも大好きです(笑)

お勧めの入れ方は
グラスに氷を満タン入れておいて
普段のホットコーヒーのいれ方で、1.5倍から2倍の豆を使って抽出した濃いめのコーヒーを
熱いまま一気にグラスに注いで作るアイスコーヒー
入れた瞬間の香りが最高です!